Aquí tienes las diferentes formas de hacer tu propio té helado, ya sea con fruta o sin ella…
Recetas para 1 litro de té
Dependiendo del método, los tiempos varían
.Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total de la receta: 10 minutos
Ingredientes
- 1 litro de agua
- Un poco de té, a ser posible a granel, según lo prefieras (o solo). Los hielos de Kusmi Tea son realmente buenos para esto
- Un recipiente de vidrio
- Zumo de frutas, si quieres un té de frutas (melocotón, limón)
- Aspartamo o azúcar si quieres un sabor dulce
El Té Helado Americano es una bebida ancestral que se toma a lo largo del día, especialmente en estados muy calurosos. Con esta receta, aprende a hacerla tú mismo, y según tus gustos.
Hay 3 recetas posibles, en frío, a temperatura ambiente y en caliente. Te recomendamos que lo hagas frío, esta es la verdadera receta del té helado.
Recetas de té frío americano
- Ponga el agua fría en un recipiente grande que pueda cerrarse y que vaya a la nevera
- Agregue el té, a razón de 3 cucharaditas de té por litro de agua (puedes añadir una más si te parece que el sabor es demasiado débil la primera vez)
- Cortar con zumo de frutas para dar sabor a melocotón o limón (no hay dosis exactas, todo depende de la fruta)
- Añadir azúcar o edulcorante si se desea.
- Para el edulcorante, menos de una cucharada si quieres que tu té no sea demasiado dulce .
- Para el azúcar, entre 3 y 6 cucharaditas, hay que probar .
- Mezcla enérgicamente con un batidor, agitando si es una botella
- Ponlo en la nevera durante toda la noche
- Al día siguiente, saca el té y cuélalo para quedarte sólo con el líquido
- Coloca unos cubitos de hielo, ¡y listo!
Recetas de té helado americano a temperatura ambiente
- La misma receta que antes, pero esta vez utilizamos 8 cucharaditas de té por cada litro de agua
- Dejar reposar a temperatura ambiente, removiendo de vez en cuando, entre 3/4 de hora y una hora dependiendo del té (cuidado si es demasiado amargo)
- Filtrar el té y conservar la bebida en la nevera o disfrutarla a temperatura ambiente
- Añadir después azúcar y zumo de frutas si se desea
Recetas de té helado americano
- Preparar el té a la manera clásica con una tetera
- Añadir cubitos de hielo y meter en la nevera
- Añadir después azúcar y zumo de frutas si se desea
Ahora puedes disfrutar de todo el delicioso té helado que quieras, perfecto para los calurosos días de verano:
