Seré sincero con vosotros, hace más de 30 grados en Montreal desde hace 2 semanas. Así que he estado haciendo litros de té helado todos los días, y aunque Francia ha tenido mal tiempo en años anteriores en algunas zonas, esta receta debería ser útil para ti también.
Recetas para 1,5 litros
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total de la receta: 4 horas
Ingredientes para el té helado de lima
- 1,5 litros de agua (8 tazas)
- 6 bolsas de té negro
- 150 g de azúcar blanco (3/4 de taza)
- De 2 a 4 limas
- Consigue una olla
- Hervir el agua
- Vierte el agua sobre las bolsitas de té
- Dejar reposar (el tiempo normal es de 45 minutos – sí sí)
- Retirar las bolsas
- Añadir el azúcar glas y remover
- Cortar las limas por la mitad y exprimirlas
- Añadir el zumo a la mezcla
- Dejar enfriar
- Colocar en la nevera
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El té es excelente para la salud. Lo bebo todos los días, caliente o frío (y a veces tibio).
Ya tiene un sabor, que nos gusta o no, y podemos aromatizarlo fácilmente con productos naturales.
La receta de hoy procede del sur de Estados Unidos, que tradicionalmente consume grandes cantidades de té helado (a menudo con demasiado azúcar).
Prepárate una jarra para el día siguiente y te lo agradecerás cuando esté bien caliente.
Receta de té helado de lima
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