Me he rajado y os voy a dar una receta que es tendencia en EEUU: pasteles en tazas. Hoy vamos a hacer el brownie en una taza
Un brownie horneado en una taza
Recetas para 1 taza
- Tiempo de preparación: 1 minuto Tiempo de cocción: 1 minutoTiempo total de la receta: 2 minutos
Ingredientes para el brownie en una taza
- 4 cucharadas de harina
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 1/2 cucharadas de cacao sin azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de leche
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- Chispas de chocolate
- 1 pizca de sal
Consejos
No recuerdo exactamente en qué año empezó esta moda de la tarta en una taza, pero fue creciendo hasta que hubo libros y clases de cocina al respecto.
Es realmente rápido y fácil, ya que toda la cocción se hace en el microondas.
Es realmente rápido y fácil, ya que toda la cocción se hace en el microondas.
Se hace todo en la taza/bañera, se remueve, se cuece 1 minuto y ya está listo.
Se pueden hacer muchas otras cosas en una taza, y si os gusta, pondré más recetas así.
Seguro que publicaré más recetas como esta.
Me aseguraré de poner más de estos en una taza.
Funciona con todas las formas de bol
Receta para el brownie en una taza
- Coge una taza
- Coloca el azúcar, la harina, el cacao y la sal en la taza
- Mezcla bien
- Añade la mantequilla derretida y la leche
- Mezcla bien
- Cocina durante aproximadamente 1 minuto en el microondas
- El centro debe estar aún blando y húmedo
- ¡Sabor!
Puedes desmoldarlo para disfrutarlo con nata montada o helado Aunque mancha un poco la taza