Gran clásico muy popular hoy en día, el donut de chocolate. En realidad, es un donut glaseado de chocolate, pero es lo mismo.
Recetas para 4 donuts
Ingredientes:
- Chocolate negro: 200 gramos
- Canela molida (si se desea): 1 cucharadita
- Crema líquida: 180 ml
- 4 rosquillas como las de la Receta de rosquillas americanas (estas)
- Calentar la nata en un cazo
- Cortar el chocolate en cuadrados
- Una vez que la nata esté hirviendo, verter la mitad sobre el chocolate
- Esperar 2 minutos, luego remover
- Comenzar con el resto de la crema
- Bañar los donuts en el glaseado
- Dejar enfriar sobre una rejilla
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Recetas:
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Entonces se obtiene esto: