Magdalenas de cacahuete

Hoy seguimos con las deliciosas y dulces magdalenas de cacahuete. Los amantes de la mantequilla de cacahuete, reese’s y similares deben probarlo.

Recetas para 18 cupcakes

Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo total de la receta: 50 minutos

Ingredientes para las magdalenas de cacahuete:

• 1 huevo
• 150 g de harina

<110 g de azúcar

• 18 moldes para magdalenas/muffins

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• Un paquete de azúcar de vainilla

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• 1 medio sobre de levadura

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• 50g de cacahuetes

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• 60 g de mantequilla

Ingredientes para el frosting de las magdalenas de cacahuete:

• 130g de mantequilla
• 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete
• 10 cl de crema pastelera
• 60 g de cacahuetes

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Sé que hay muchos fans de los cacahuetes en mi blog, así que aquí tenéis una nueva receta.

¡Deliciosos cupcakes de cacahuetes!



Recetas de magdalenas de cacahuete:

• Precalentar el horno a 180°c (th 6)

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• Primero mezclar la mantequilla ablandada con los dos azúcares, batiendo bien

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• Añadir el huevo, la levadura previamente mezclada con la levadura

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• Añadir los cacahuetes rotos en trozos

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• Mezcla bien

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• Verter la masa en los platos

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Hornea durante 20 minutos

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• Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla

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Recetas de glaseado para cupcakes de cacahuete:

• Consigue una batidora eléctrica

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• Batir la mantequilla y luego añadir las natillas

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• Añadir la mantequilla de cacahuete



• Repartir la cobertura sobre los cupcakes

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• Se espolvorea con cacahuetes

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Así que espero vuestros comentarios sobre esta receta, que espero que os guste.